mardi 8 novembre 2016

INDICE

Comme déjà expliqué ici, l'évolution de la tendance sur la consommation des ménages américains, repose sur certains enseignes populaires. Mc Do étant l'un d'entre eux. Et quand la compagnie accuse une baisse de chiffre d'affaire, forcément, on est attentif a son évolution pour savoir si ce n'est pas la conséquence de paramètres extérieurs. Comme ce fut le cas, il ya deux ans, lors de la vague de froid qui avait saisir une partie du pays, et ayant eut pour conséquence une baisse d'activité très nette dans beaucoup de secteur, y compris dans la restauration rapide. Mais même cet événement, à l'époque, n'avait pas expliqué les baisses en dehors de cette période météorologique. Aujourd'hui, difficile d'expliqué la baisse. Du coup, obliger d'aller chercher ailleurs l'explication. Et dans un marché qui, aux USA est ultra concurrentiel du fait d'un grand nombre d'enseignes de restauration rapide, les chaînes nationales comme Mc Do, Burger King, KFC, ont de plus en plus de mal a préservé leurs marges. Burger King ayant en l'espace de quelques années, restructuré complètement sa politique d'implantation, choisissant désormais des endroits moins concurrentiels (car aux USA, il n'est pas rare de voir plusieurs enseignes de restauration rapide se côtoyé de quelques dizaines de mètres sur un même espace). On peu même voir aujourd'hui certaines enseignes jouer la carte du "jumelage", c'est à dire partagé le même espace commercial (à l'exemple de Taco Bell, restauration mexicaine rapide qui partage le même espace restaurant avec une enseigne de glaces, de donuts, ou de baggles, en complémentarité). Bref, le marché de la restauration rapide aux USA, a depuis quelques années commencer a donner une image de la consommation et du pouvoir d'achat des américains, qu'on a tenté de camouflé pour préservé le dogme d'une amérique qui va mieux. Alors qu'en réalité, le potentiel de consommation se réduit, au point que le marché le plus florissant qui émerge de plus en plus en ce moment, sont les enseignes hyper low cost, comme les "Family Dollars" ou "Dollars tree", ou les produits se vendent aux alentours de quelques dollars, dans des rayons qui vendent aussi bien de la vaisselle, produit d'entretiens, fournitures divers que de l'alimentation générale.
Alors forcément, quand Mc Donald annonce un chiffre d'affaire en berne, (on a même pu voir la direction générale demandé d'arrêté les procédures de suivit journalier pour les statistiques, afin d'éviter de laisser ses employés voir l'activité stagné ou en baisse) on a tout intérêt depuis cet été a évité le sujet.

http://www.leparisien.fr/flash-actualite-economie/usa-la-baisse-de-frequentation-des-mcdonald-s-se-confirme-26-07-2016-5996417.php

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