Et si pour réduire la consommation de viande il fallait imposer une taxe supplémentaire sur celle-ci ? C’est l’idée de l’ONG Tapp Coalition qui veut voir inscrite cette mesure dans le plan de « Green deal » de la Commission européenne. Et ça ne serait pas une petite taxe : 25 %, d’après CNEWS.
La viande, notamment la viande rouge, est souvent dans le collimateur des groupes écologistes car le poids de la production sur l’environnement est très important. Cela nécessite notamment beaucoup d’eau et émet beaucoup de CO2. Une réduction très importante de la consommation de viande apparaît comme nécessaire pour réduire l’empreinte carbone des activités humaines.
https://www.20minutes.fr/planete/2711655-20200205-ong-veut-imposer-taxe-25-viande-reduire-consommation
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