BON APPÉTIT

Qui n'a pas chercher a trouver de la nourriture dans des supermarché, a des prix pouvant rentré dans un budget restrictif, ou même aller dans les supermarchés les plus cher, et finalement rencontré les mêmes problèmes. Des bout d'os ou de cartilage dans votre steak haché, des légumes qui se liquéfient avant même de pourrir, des fruits ou vous avez l'impression que la saveur et le goût son sans doute une option....

http://www.boursorama.com/actualites/supermarches-du-poison-dans-nos-caddies-video-e3e2b533bd9c9077afea1c9e42b174e7

On le sait les réseaux de grande distribution comme discount sont confronté au pouvoir d'achat en berne, et tente d'un coté de tiré toujours plus bas les prix coûtant, afin de préservé leurs marges, qui fatalement commencent a impacté les prix. Et évidemment, qu'est ce qui en subit les conséquences, c'est la qualité. Et je sais de quoi je parle, car pour ce qui est des USA, les rendements sont tels, que les produits ne font plus illusion sur la façon dont ils sont cultivé, traité, transformé. Une poire, une pomme, n'ont plus le même goût que celle qu'on trouvait directement dans un arbre en pleine campagne. La pêche n'est plus juteuse, la salade devient presque un caoutchouc qu'on arrive même plus a humidifié (et pourtant les étalages sont équipé d'arrosage afin de préservé l'humidité des légumes). La viande est tellement tendre qu'elle font dans la bouche, mais a tout intérêt a être accompagné d'une sauce pour donner un goût qui a finalement disparu a force d'hormoné, et de blindé les animaux de tas de produit chimiques et pharmaceutique.
Oui, ceux qui ont encore accès a des ventes directes des producteurs traditionnels aux consommateurs de bonnes choses, ont de la chance.... mais pour combien de temps avant que l'Europe via le TAFTA ne viennent y mettre un terme.