dimanche 23 avril 2023

INVASION

 La France pays de la gastronomie. Mais force est de constater que ce faire à manger, ç'est devenu fastidieux et chiant pour beaucoup de gens. Alors il y a eut un temps le profitable près a cuisiner. Sauf que là aussi, même mettre un plat au micro onde, c'est chiant. Et donc, depuis quelques générations et ne nous le cachons pas, touchant des classes sociales en particulier, le fast food est la solution. Et ce n'est pas un hasard si en Europe, le marché le plus lucratif pour McDonald, c'est celui français. Alors pas étonnant que depuis 10 ans, sa concurrence s'interesse grandement à s'implanter. On a assister il y a 15 ans au retour de Burger King qui s'est offert la franchise Quick au passage. KFC, Five Guys, et bientôt Wendy's, qui viendra titiller lui aussi l'offre de la restauration rapide, même si auprès d'une certaine clientèle, le kébab reste une bonne et peu coûteuse alternative (ce qui étrangement n'existe que très peu aux USA).

Mais évidemment ce ne sera pas sans conséquence à l'avenir sur des problèmes de santé. Car si certains sont conscient que la malbouffe n'est pas sans un prix à payé, apparemment, en France, on est en train de prendre le même chemin ou dans une ou deux décennies, on assistera à une explosion d'obésité congénitale, de diabète et de surpoids.

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