ÉMANCIPATION

Déjà en France, certains petits coins de nos régions, des agriculteurs se sont constituer des réseaux pour développer un vrai commerce équitable, avec des habitants de plusieurs communes environnantes. Un retour au source, finalement, ou il y a plusieurs siècles certains agriculteurs faisaient leurs beurres en fournissant la communauté en légumes, fruits, quand ce n'était pas de l'élevage. Mais la grande distribution est arrivé, et a commencer a imposer sa loi sur le marché agricole comme des élevages, tirant toujours plus a la concurrence, au libre marché, tuant par des prix ridicules des agriculteurs par milliers.
Au Canada, certains agriculteurs vont même désormais plus loin (en France cela commence aussi a se développer a échelle locale). Ils ont décidé de ne plus travailler avec la grande distribution, préférant désormais vendre directement du producteur, au consommateur.
Evidemment, on ne sera pas sans rappeler que ces réseaux offrent avant tous des produits de saison...... et donc ne chercher pas un agriculteurs qui va vous vendre des fraises en plein mois de janvier....

http://ici.radio-canada.ca/regions/quebec/2016/03/16/005-fermiers-commerce-en-ligne-quebec-maferme.shtml