MC DO EN BAISSE

 N'oublions pas qu'en France, le fameux "kebab" est aussi un concurrent féroce du fait de sa qualité/prix chez certaines enseignes sérieuses qui offrent des produits frais. Puis les investissements de McDo pour la dématérialisation et la disparition du contact humain, la rigidité des protocoles corporates, limite on compterait presque le nombre de frites par commande pour ne pas avoir de perte (et surtout le mot "fast" n'a plus de sens tant le temps d'attente dépend d'une masse salariale qui tourne de plus en plus avec des gens peu ou pas motivés, peu productif, et ne restant généralement pas plus de 6 mois). 

McDonald's: une baisse des ventes sans précédent en France

La chaîne de fast-food McDonald's a-t-elle toujours du succès auprès des Français? L'enseigne a vu ses ventes chuter drastiquement au deuxième trimestre.

Rien ne va plus pour McDonald's. Au deuxième trimestre, les ventes du groupe ont considérablement diminué en France et dans le monde. Le chiffre d’affaires de l’enseigne américaine de fast-food a diminué de 8% sur un an, et les bénéfices ont chuté de 12%. Un trou d'air sans précédent, qui s'explique par des raisons politiques et économiques.

Boycott

La principale explication avancée face à cette chute des ventes: l'appel au boycott lancé il y a des mois à l'encontre de McDonald's, présenté comme soutien d'Israël.

En effet, en novembre 2023, le fast-food avait annoncé que les 225 restaurants de la chaîne franchisés en Israël offriraient des milliers de repas gratuits à l'armée de l'Etat.

La proposition avait eu un retentissement mondial et s'est traduite par un large boycott à l'international.

Hausse des prix

Mais ce n'est pas la seule raison de la baisse des ventes de McDo. Celle-ci s'explique aussi par la hausse des prix de la marque, amorcée dès la sortie du Covid-19. Elle atteint 25% sur certains produits.

Pour l'instant, elle n'avait pas d'impact sur la fréquentation des restaurants, mais ce n'est de toute évidence plus le cas.

À savoir que les prix ne sont pas uniformes, et peuvent atteindre jusqu'à 30% de différence entre les McDo. Les tarifs sont un choix du gérant, qu'il adapte en fonction de son emplacement ou de la concurrence dans sa zone.

Concurrence

Enfin, la chute de la fréquentation des MacDo s'explique aussi par la forte concurrence dans le secteur des fast-foods. Le restaurant Burger King a notamment fait un retour réussi et mène une guerre des prix avec l'enseigne américaine.

Les restaurants Quick, qui se sont spécialisés sur les produits halal, compliquent aussi considérablement la tâche de McDo.

L'enseigne a amorcé une première riposte, avec des menus à 5 euros. Mais cela suffira-t-il? Le groupe semble pessimiste sur les prochains mois.

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