Voilà ce qui arrive quand on laisse une entité extérieur dicter ses lois.....
Yaourt, crème, lait, fromage... Pour les Français, pas question de se passer des produits laitiers, réputés pour leur teneur en calcium et contenant des protéines de bonne qualité, qui, miracle, ne se heurtent pas au mur de l'inflation. "On ne sacrifie pas ça, on prend moins de viande, mais pas moins de yaourts", témoigne dans le reportage de TF1 ci-dessus une femme dans un supermarché. Les chiffres du ministère de l’Agriculture parlent d'eux-mêmes : les Français ont consommé au total 8 millions de tonnes de produits laitiers en 2020, soit 53 kg de lait, 26 kg de fromage et 8 kg de beurre par an et par habitant. La France reste, pour l'heure, le deuxième producteur de lait de l'UE. Mais pour combien de temps ? La demande des consommateurs est forte, mais la production de lait, elle, baisse....
ndl : Avec toutes les réglementations européenne, la fiscalité assassine, comment des jeunes pourraient ils être séduit par ces filières ou tu ne gagnes même pas dignement ta pitance.
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